Mejor Sumiller de la Comunidad Valenciana 2001.

Premio Iberia Nariz de Oro.

Presidente Fundador de la Asociación de Sumilleres de la Comunidad Valenciana.

Campeón de España de Cocktelería 1985.

Sumiller Oficial de la Consellería de Turismo 1999 - 2007 y de la Expo de Aichi (Japón) 2005.

Jurado en diversos premios de Hostelería.

Autor del libro El Placer de la Cata.

Ha escrito numerosos artículos y ha colaborado en periódicos de difusión nacional, entre ellos El Mundo.

Participa de forma habitual en programas de radio y televisión como experto sumiller.

Ha impartido diversos cursos en la Universidad y en el Centro de Turismo de Valencia.